Auch die schönste Grillparty ist irgendwann vorbei und der Schwenkgrill muss gereinigt werden.
Wenn Sie fettige Würstchen und saftiges Fleisch grillen, kommt es durch die große Hitze zu starken Verschmutzungen und haftenden Rückständen, besonders bei mariniertem Fleisch.
Meistens fehlt die Lust, direkt nach dem Grillen mit der Reinigung anzufangen, denn die Gäste bleiben gerne länger, wenn noch Glut in der Feuerschale glimmt und eine gemütliche Stimmung verbreitet.
Diese Zeit können Sie nutzen, um den Grillrost auf den Rasen zu legen, damit er die Feuchtigkeit des Rasens aufnehmen kann. So wird der Rost schon mal auf die Reinigung vorbereit und hartnäckige Verkrustungen lassen sich später leichter ablösen.
Viele Grillmeister reiben den Rost vor dem Grillen mit Öl ein. Die Überreste vom Grillen lassen sich so leichter entfernen.
Damit die Rückstände nicht eintrocknen, reinigt man den Rost am besten direkt nach dem Grillen. Starke und festsitzende Verkrustungen können Sie auch mit einer Messingbürste bearbeiten.
Nachdem der Grillrost sauber ist, sollte auch die Feuerschale entleert und restlos von Asche gesäubert werden, damit sich kein Rost durch hineinziehende Feuchtigkeit bildet.
Die Feuerschale kann auch mit Alu-Folie ausgelegt werden. Das verstärkt die Hitze und die Schale lässt sich später leichter reinigen. Achten Sie beim Säubern nicht nur auf die Fläche; auch die Übergänge, Aufhängung und Schrauben sollten Sie nicht vergessen.
Bitte benutzen Sie keine scharfen Reinigungsmittel, die die Oberfläche beschädigen können. Bei Fettflecken ist ein mildes Spülmittel okay, ansonsten reicht ein feuchtes Tuch meistens aus.
Abschließend ist dann noch das Zubehör wie Feuerhaken und Grillzange zu reinigen, um für die nächste Grillparty bereit zu sein.
Wenn Sie den Schwenkgrill gut pflegen, ist er stets einsatzbereit und sieht aus wie neu.
Und selbst wenn mit der Zeit ein paar Teile des Grills nicht mehr so schön aussehen, lassen sich diese meistens austauschen. Ein neuer Grillrost ist ohne Problem zu bestellen. Und die anderen Teile des Grills gibt es auch oft als Ersatz.
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